しおラーメン │ ページ 2 │ さむらい流らぁ麺道

町中華道

【龍朋】チャーハンと回鍋肉が有名な町中華で店名が付くラーメンを頼んでみた！？

やあやあ、さむらいである。更新が遅れてしまい、申し訳ない。昨日は友人からのお誘いで、久々に朝まで飲んでしまったのであるw さて昨日であるが、驚くべきニュースを耳にした。食品スーパー『ロピア』を運 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。昨年度の年間杯数は459杯であったが、地域は都内に偏っている。遠征するにしても、西側に月に一度伺う位で中々都外に行く事は少ない。そんな我輩であるが、TRYラーメン大賞に […]

新店道

やあやあ、さむらいである。もう11月と言う事は、あと2ヶ月で2023年が終わると言う事である。月日が経つのが早いと言うのは年々感じている事であるが、時の流れを感じさせないのが気温である。我輩は長 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。記事更新が遅れてしまい申し訳ない。もう一方の更新に手こずった事でこちらにも影響が出てしまったが、今後は“4日に1記事”のペースは保てると思う。さ […]

新店道

やあやあ、さむらいである。前回は、『麺処ほん田』で料理長を務めていたハ料理長が独立オープンさせた『ハちゃんラーメン』をご紹介させて頂いたのであるが、お読み頂いただろうか？ 4月2日にオープンし、そ […]

やあやあ、さむらいである。我輩のブログスタイルだと、一つの店舗を何回もご紹介する事はほとんどないのであるが、好きなお店でも2回取り上げたら多い方である。そんな中でも過去に一番多く記事にしているお店 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。新年明けましておめでとう！本年も宜しくお願い申し上げる。いつから本業を始めようかと考え、1月4日から稼働する事にしたので、それに合わせてブログも始動させてみた。昨年の […]

新店道

やあやあ、さむらいである。池袋と言う激戦地で20年近くも看板を守っている『塩そば専門店桑ばら』(旧名まるきゅうらあめん)と言うお店があるのだが、ご存じだろうか？サンシャイン60のふもとの路地裏に […]

やあやあ、さむらいである。先日であるが、2022年のミシュランガイド東京が販売された。早速、まとめて記事を作成したのであるが、お読み頂けただろうか？ “ミシュランガイド東京2022&# […]

やあやあ、さむらいである。梅雨入りしたのか何なのか、微妙な雨模様が続いているが、如何お過ごしであろうか？南の方では例年よりも早く梅雨入りしたとの事であったが、こんな天気が続くなら関東も梅雨入りした […]