池袋周辺エリア│さむらい流らぁ麺道

新店道

【宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店】ミシュランビブグルマンにも選出された琥珀が池袋に出店したのはまさかのアパホテル！？

やあやあ、さむらいである。前回は、『麺処ほん田』で料理長を務めていたハ料理長が独立オープンさせた『ハちゃんラーメン』をご紹介させて頂いたのであるが、お読み頂いただろうか？ 4月2日にオープンし、そ […]

新店道

やあやあ、さむらいである。池袋と言う激戦地で20年近くも看板を守っている『塩そば専門店桑ばら』(旧名まるきゅうらあめん)と言うお店があるのだが、ご存じだろうか？サンシャイン60のふもとの路地裏に […]

やあやあ、さむらいである。梅雨入りしたのか何なのか、微妙な雨模様が続いているが、如何お過ごしであろうか？南の方では例年よりも早く梅雨入りしたとの事であったが、こんな天気が続くなら関東も梅雨入りした […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。今年もコロナの影響でお花見が出来ず、上野公園の桜通りも宴会禁止で一方通行の制限を設けている。これはこれで残念ではあるが、せめて桜だけでも見に行こうと行って来た。宴会して […]

やあやあ、さむらいである。先日、“ミシュランガイド東京2021”が販売され、新たに掲載されたお店が5店舗あった為、早速訪問して記事にしている。『ねいろ屋』に続き、『キング製 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先日、始めた新企画である『さむらい流新店道』の第2弾を早速、綴ろうと思う。 “さむらい流新店道”と言うのは、こんなコロナ禍でも臆する事なく、開店 […]