キャッシュレス対応│さむらい流らぁ麺道

新店道

【弐昇早稲田】『一条流がんこ』や『覆麺智』の常連さんが未経験ながら一念発起してお店をオープン！？

やあやあ、さむらいである。 BSチャンネルのBS-TBSで放送されている『ラーメンを食べる。』と言う番組があるのだが、ご存知だろうか？有名ラーメン店に密着し、仕込み姿を映しながらラーメンに掛ける思い […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩は、ホテルマンが社会人デビューだったのであるが、まず社員寮に入ったのである。高卒で就職をするにあたり、どんな職種に就くかよりも、社員寮がある会社を探していた。早く実 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩が、度々こちらの話題で取り上げている渡辺樹庵氏をご存知だろうか？ラーメン好きだからこそ、当ブログを読んで下さっていると思うが、それならば知っておいて損はないお方である […]

二郎道

やあやあ、さむらいである。前々回の記事では、更新を飛ばしていた『ラーメン二郎環七一之江店』の記事であった。前回の記事は、“二郎道”ではなく“百名店道̶ […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。我輩のブログではただ、美味しいらぁ麺を紹介する事はせずに、テーマを決めて紹介している。例えば、ミシュランガイドに掲載された店を取り上げる“さむらい流ミシュラン […]

やあやあ、さむらいである。連日、暑い日が続いているが如何お過ごしだろうか？ここまで暑いと、どうしてもらぁ麺よりもつけ麺や冷やしらぁ麺、混ぜそばと言ったジャンルを選びたくなってしまう。我輩も同じ気 […]