- 2024年3月28日
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【麺庭つむぎ】ＴＲＹラーメン大賞２０２４の新店部門で総合４位の逸杯は遠征する程の価値があるのか！？
やあやあ、さむらいである。 今年の春一番が吹いたのは、2月15日と例年よりも早かったので、桜の開花も早まりそうだと思っていたのであるが、未だに開花宣言すらされていない。 3月生まれだからと言うわけでは […]
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特製軍鶏そば
- 2020年3月4日
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【麺尊 ＲＡＧＥ】５年連続でミシュランビブグルマンに選出される名店は珍しくも軍鶏を使ったらぁ麺！？
やあやあ、さむらいである。 先日、ミシュラン一つ星を取っている『鳴龍』へ訪問したのであるが、行列はあるものの、昼営業が品切れで終了していた。 正確には大塚の駅に着いた時はまだ、大丈夫であったのだが、店 […]