- 2025年3月29日
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【古民家ヌードゥル 黒揚羽森住】さむらいが『渡辺樹庵に贈る壱万食突破記念のらぁ麺』のイベントに参戦！？
やあやあ、さむらいである。 皆さん、らぁ麺してますか？w 今回我輩は、大変貴重な経験をさせて貰えたので時系列を無視し、最速で記事にさせて貰う事にしたのである。 先日の3月25日、密かにラーメン史に語り […]
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渡辺樹庵のここだけの話
- 2024年11月21日
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【つけ麺 五ノ神製作所】新宿で人気の海老つけめんのお店は渡辺樹庵氏の二番弟子のお店だった！？
やあやあ、さむらいである。 最近、ラーメン関係の方々との交流があり、飲む機会も増えている関係で更新が遅れてしまった。 そこで、少々老いと言うか、飲めなくなったなと感じたので独り言を。 普段は帰宅してか […]
- 2024年11月7日
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【なるめん】決まったメニューは存在しない！？緊張感あふれる雰囲気は都内随一なお店！？
やあやあ、さむらいである。 前回の記事でも登場したが、『渡なべ』の渡辺樹庵氏が運営されているYouTubeチャンネルの『渡辺樹庵のここだけの話』であるが、見た事はあるだろうか？ 渡辺樹庵氏は『渡なべ』 […]