- 2024年10月30日
- 0件
【横濱ラーメン あさが家】寿々㐂家のＤＮＡを受け継ぐ都内屈指のオールド家系ラーメン！？
やあやあ、さむらいである。 前回は、『ラーメン チキュウ』へ訪問した時の記事を書いたのだが、読んで頂けただろうか？ 『ラーメン チキュウ』へ訪問した時の記事はこちらから 本来であれば、食べるべきラーメ […]
TAG
小ライス
- 2024年3月20日
- 0件
【ラーメン みなみ】横浜家系ラーメンの裏武蔵家ご出身なのに自家製麺の背脂中華で勝負する新店とは！？
やあやあ、さむらいである。 我輩ごとではあるが、先日誕生日を迎え、また一つ歳を重ねる事が出来た。 この歳になると、全くめでたくはないとは思っているが、改めて産んでくれた事への感謝の日としている。 一つ […]
- 2022年9月26日
- 0件
【神田ラーメン わいず】スープ変わった！？インスパイア系ながら都内を代表する家系ラーメンのお店とは！？
やあやあ、さむらいである。 先日、急な訃報が届いた。 ラーメン店でミシュラン一つ星を初めて獲得した『Japanese Soba Noodles 蔦』の店主であられる大西祐貴氏が、急逝されたのである。 […]
- 2022年7月16日
- 0件
【ＳＥＩＲＯＵらーめん 神田店】青島食堂の徒歩圏内である神田に長岡生姜ラーメンのお店が新規オープン！？
やあやあ、さむらいである。 本当に梅雨明けしていたのだろうか？と疑いたくなる天気が続いているが、如何お過ごしだろうか？ そんな中でも、雨に対してネガティブな感情を抱く方も多いと思う。 我輩もその1人で […]
- 2021年4月14日
- 0件
【オランダ軒】さむらい的長岡生姜醤油ラーメンのナンバー１に選ばれたお店とは！？
やあやあ、さむらいである。 やっとこ、緊急事態宣言が明けたかと思った矢先に、今度はまん延防止等重点措置が始まった。 もはや、自粛を強いられる側からすれば、大して変わらない。 何が違うのかと言えば、ルー […]