- 2022年4月18日
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【らぁめん 山と樹】味も素晴らしいが接客も素晴らしいファンになってしまう食べログ百名店のお店とは！？
やあやあ、さむらいである。 衝撃のニュースが舞い込んで来た。 2020年にミシュランビブグルマンに選出されると、昨年度には“一つ星”まで獲得した、あの『銀座 八五』を運営する、 […]
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中華そば勝本
- 2021年10月21日
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【中華そば 勝本】【銀座 八五】を生んだ発祥のお店がフランチャイズ化！？
やあやあ、さむらいである。 緊急事態宣言が明けた事で、酒類の提供が解禁され、大変嬉しく思う。 リバウンド防止措置も10月24日までと言う事なので、コロナになる前の通常営業が出来るようになる。 ビールが […]
- 2021年10月13日
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【銀座・ラーメン】さむらいが薦める銀座のらぁ麺店三選をご紹介！新企画さむらい流推し麺道が始動！
やあやあ、さむらいである。 日頃から“さむらい流らぁ麺道”をお読み下さり、誠に感謝である。 我輩がこちらのブログを開設して1年8カ月以上が経過し、紹介した記事は150記事以上と […]
- 2021年4月22日
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【てんせんめん】勝本グループが提供する担々麺専門店の実力は如何に！？【閉店】
やあやあ、さむらいである。 『銀座 八五』と言うお店はご存知だろうか？ 2020年のにミシュランガイド東京のビブグルマンに初選出されると、2年連続で掲載されている銘店である。 らぁ麺のスープと言うのは […]