ハートランド小瓶│さむらい流らぁ麺道

新店道

【麺屋ルリカケス】らーめん改で店長を務めていた磯脇氏がいよいよ独立開業！？郷土料理をイメージした逸杯とは！？

やあやあ、さむらいである。最近はらぁ麺活動をすると、昼食ではしごして2杯食べるのが当たり前になりつつある。そんな生活で年間350杯ペースで食べていても、行きたい宿題店は増えるばかり。 2022年も […]

やあやあ、さむらいである。衝撃のニュースが舞い込んで来た。『麺処篠はら』が、急遽8月28日を以って、現在の店舗での営業を終了すると言うのである。『麺処篠はら』と言えば、『麺処ほん田』の一番 […]

やあやあ、さむらいである。現在、ご紹介したいお店のネタは溜まって来ており、バランスを見ながらではあるが、時系列に沿ってご紹介している。ただ、今回はどうしてもご紹介しておきたい逸杯に出会ってしまった […]

やあやあ、さむらいである。当ブログを読んで下さっている門下生（読者様）の皆様はらぁ麺が好きな方であると思う。我輩が初めて並んで食べて衝撃を受けたのは20年前の『永福町大勝軒』であった。並んででも […]

やあやあ、さむらいである。東京都の新型コロナウイルスの感染者が増え始め、本日に至っては過去最高人数を上回り、243人の感染者を記録した。数字だけで見ると、緊急事態宣言前よりも多いので心配される方も […]