- 2024年12月3日
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【手打ち正麺 Ｈａｃｈｉｍｉｔｓｕ】手打ち麺の店がチャーシュー二種にワンタンまで付いて９００円だと！？
やあやあ、さむらいである。 師走に入り、2024年も残す所、あと1ヶ月となった。 師走と言えば、僧侶が走り回る忙しさから来たと言う説があるが、諸説ある。 師走坊主と言う言葉もあり、こちらは年の暮れは誰 […]
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サッポロラガービール赤星中瓶
- 2024年2月20日
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【ナギチャンラーメン】いよいよ凪の冠を掲げたちゃん系が爆誕！？その関係性は如何に！？
やあやあ、さむらいである。 こちらのらぁ麺ブログを開設して、先月で早4年が経過した。 更新頻度が遅いのにここまで続けてこれたのも、偏にいつも読みに来て下さっている門下生(読者様)のお陰である。 この場 […]
- 2024年1月5日
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【マルショーラーメン】玉グループがちゃん系を彷彿させる新業態の店舗をヨドバシＡｋｉｂａ店にオープン！？
やあやあ、さむらいである。 新年明けましておめでとう！ 本年も宜しくお願い申し上げる。 ただ、元旦から石川県能登の大地震に加え、日航機と海保機との事故、山手線車内の無差別殺傷事件ととんでもない天災に事 […]
- 2023年10月20日
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【しののめヌードル】１０００日限定営業のツルメントウキョウから女将が独立店をオープン！？
やあやあ、さむらいである。 気が付けば、国内最高権威と称されるTRYラーメン大賞や、ミシュランガイドが販売される季節となった。 調べてみると、TRYラーメン大賞2024が、まさしく本日10月20日販売 […]
- 2023年4月24日
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【食堂七彩】秋田の名産である三関の芹を美味しく頂ける三関の芹稲庭中華そばとは！？
やあやあ、さむらいである。 前回更新させて頂いた記事で“さむらい流家系道”として、『輝道家』をご紹介させて頂いたのであるが、お読み頂いただろうか？ 『輝道家』をご紹介した記事は […]