ミシュラン│さむらい流らぁ麺道

【麺や金時】５年連続でミシュランビブグルマンを獲得した店なのに店主一人で切り盛りしている店！？

やあやあ、さむらいである。そろそろ、梅雨が明けて欲しいと願う今日この頃。大雨のせいで未だに復旧がままならない状況にも関わらず、コロカ禍と言う理由で他県からのボランティアを受け入れらない事から、更に […]

やあやあ、さむらいである。ミシュランガイド東京2020に掲載された店を全店舗訪問し、過去に掲載された店も調査して行くと意気込んで進めて来たが、そろそろ、コンプリートも見えて来たように思う。ともなれ […]

やあやあ、さむらいである。当ブログを読んで下さっている門下生（読者様）の皆様はらぁ麺が好きな方であると思う。我輩が初めて並んで食べて衝撃を受けたのは20年前の『永福町大勝軒』であった。並んででも […]

やあやあ、さむらいである。こちらの“らぁ麺ブログ”は現在、“4日に1記事(中3日)”のペースで更新させて頂いている。もう少し更新頻度を上げたい所であ […]

やあやあ、さむらいである。東京都の新型コロナウイルスの感染者が増え始め、本日に至っては過去最高人数を上回り、243人の感染者を記録した。数字だけで見ると、緊急事態宣言前よりも多いので心配される方も […]

やあやあ、さむらいである。まずは熊本・鹿児島といった豪雨の被害に遭われた方々へ、お見舞い申し上げる。コロナ禍の大変な時期に重ねての災害とあって、県外からの援助も難しい所である為、何も出来ないが微力 […]

やあやあ、さむらいである。東京ディズニーランドも人数制限を設けてではあるが営業を再開し、いよいよ日常が戻りつつある。我輩はディズニーランドに特別な思い入れがある訳でもなく、むしろ人混みは嫌いなので […]

やあやあ、さむらいである。最近、ダイエットの一環で、“プチ断食”と言うのを遂行している。 24時間の内、食べて良い時間を8時間に制限し、16時間の空腹時間を設けると言うダイエ […]

やあやあ、さむらいである。最近、らぁ麺熱が更に上がって来たように思う。今までは目的の店に1店舗行けば満足していたものが、コロナで制限されていた事も有り、近くの別の店舗で連食するような立ち回りを考え […]

やあやあ、さむらいである。我輩が運営している、メインブログである『さむらい流スロプロ道』の記事を久々に更新した。特に書く事が有った訳でもないが、チラホラ我輩の事を心配して下さるコメントが増えて […]