「中華そば」の検索結果│さむらい流らぁ麺道

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【大井町立ち食い中華蕎麦いりこ屋】大井町駅から徒歩１０秒の好立地に出来たのは煮干系の立ち食い中華蕎麦！？

やあやあ、さむらいである。最近のニュースでちょこちょこ耳にするのが、2023年のラーメン店の閉店が、過去最多の６３件であったと言う話。原材料や光熱費、人件費の高騰だけでなく、キャッシュレス化による […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。月に一度ほど西側へ遠征する用事があり、まさにこれを綴っている明日がその日であった。明日は何処へ行こうかと、西側の行きたいお店リストの中から探していると、八王子の『ほっこり […]

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やあやあ、さむらいである。先日の話であるが、東高円寺駅を最寄りとする『だしと麺遊泳』さんに行ってきたw 久々であるが、出汁感溢れるオリジナルな逸杯を頂いて来たのである。メインは、最近始まったスタ […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。我輩が本格的にらぁ麺活動を始めたのが、2020年とまだまだ新参者。らぁ麺は好きであったので、それまでも食べて来たのであるが、記録を取り始めて情報発信を始めた年が2020年 […]

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やあやあ、さむらいである。こちらのらぁ麺ブログを開設して、先月で早4年が経過した。更新頻度が遅いのにここまで続けてこれたのも、偏にいつも読みに来て下さっている門下生(読者様)のお陰である。この場 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。いつもお読み頂いている門下生(読者様)の皆様は、大体ご存知であると思うが、我輩が同じお店の記事を書くのは稀である。基本的には一度紹介したから良いかな？と思っているのである […]

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やあやあ、さむらいである。実は先日、インフルエンザに罹ってしまい、しばらくおとなしくしていた。現在はしっかりと完治し、らぁ麺活動も復活しているのであるが、闘病中はビールもらぁ麺も絶って生活していた […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。ここ最近は寒い日が続いているが、皆様方におかれましては如何お過ごしだろうか？コロナもあるが、インフルエンザが蔓延しているようで、中には正月明けても学級閉鎖している所もある […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。 2023年度の年間杯数であるが、457杯であった。この数字はカップラーメンやインスタントラーメンはもちろんの事、家で作るらぁ麺は一切排除し、替え玉や和え玉と言ったものも含 […]

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やあやあ、さむらいである。新年明けましておめでとう！本年も宜しくお願い申し上げる。ただ、元旦から石川県能登の大地震に加え、日航機と海保機との事故、山手線車内の無差別殺傷事件ととんでもない天災に事 […]