- 2024年10月26日
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【白河手打中華そば こすが】元祖白河ラーメンである『とら食堂』ご出身の方のお店に三度目の正直!?
やあやあ、さむらいである。 いよいよ、TRYラーメン大賞2025が販売された。 先日ミシュランガイドが発表されたばかりだったので、少々慌ただしいがw 名店部門では『ラーメン屋 トイ・ボックス』が4年連 […]
やあやあ、さむらいである。 いよいよ、TRYラーメン大賞2025が販売された。 先日ミシュランガイドが発表されたばかりだったので、少々慌ただしいがw 名店部門では『ラーメン屋 トイ・ボックス』が4年連 […]
やあやあ、さむらいである。 先日、ミシュランガイド東京2025が販売されたのをご存知だろうか? 今回は大幅な入れ替えが有り、我輩も驚いたのであるが、掲載店舗が17店舗と、過去最少数であった。 7年連続 […]
やあやあ、さむらいである。 先日、10月17日にミシュランガイド東京2025の発表会があった。 販売は10月22日となり、この記事が更新されている頃には書店に並んでいるはずである。 今年も新たに掲載さ […]
やあやあ、さむらいである。 記事の更新頻度が増えたのをお気付きだろうか? 今の所、何とか2日置きに更新が出来ている。 並行して更新していたもう片方のブログをお休みしているので、こちらでフルスイングして […]
やあやあ、さむらいである。 現在、毎年恒例となった『大つけ麺博』が大久保公園で開催されている。 先日第一陣が終了となったのだが、どうしても『YOKOKURA SUTOREHOUSE』だけは食べたいと思 […]
やあやあ、さむらいである。 我輩が手掛けている記事はジャンル分けされており、横浜家系ラーメンを扱う時は『さむらい流家系道』。 ラーメン二郎の時は『さむらい流二郎道』となっているが、これらは異なる点があ […]
やあやあ、さむらいである。 更新が遅れてしまい、申し訳ない。 原因は明らかで、Netflixにハマっているからであるw 今更に思うかも知れないが、最近契約してみたところ完全にハマってしまったw 『地面 […]
やあやあ、さむらいである。 自民党の新総裁が決まり、石破氏が次期総理大臣になると決まったら株が大暴落すると言う週初めであった。 10月1日から各社が食品の値上がりを発表していて、過去最大の2900品目 […]
やあやあ、さむらいである。 我輩が横浜育ちと言う事で、横浜家系ラーメンにはちとうるさい。 子供の頃から食べていたのかと言われればそうでもないのだが、気が付いたら好きだったあの店も横浜家系ラーメンだった […]
やあやあ、さむらいである。 今回の話は、まずは我輩の自己紹介から始めなければならないw 我輩が初めて社会に出た時に勤めたのが、新宿にある某ホテルであった。 実家を早く出て、自立したいと願っていた我輩が […]