- 2025年11月26日
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【中華蕎麦 瑞山】本格的な中華畑ご出身の店主が本気で作る淡麗系中華そばとは!?
やあやあ、さむらいである。 ラーメン業界に衝撃のニュースが飛び込んで来た。 数ヶ月前に、都内の『天下一品』の10店舗が一挙に閉店すると言うニュースを取り上げたのは、記憶に新しい所だと思う。 これはフラ […]
やあやあ、さむらいである。 ラーメン業界に衝撃のニュースが飛び込んで来た。 数ヶ月前に、都内の『天下一品』の10店舗が一挙に閉店すると言うニュースを取り上げたのは、記憶に新しい所だと思う。 これはフラ […]
やあやあ、さむらいである。 急に寒くなり、上着を着て行く機会が増えたと思う今日この頃であるが、如何お過ごしだろうか? 会話に困った時は天気の話と相場が決まっているw 最近ではインフルエンザが流行ってい […]
やあやあ、さむらいである。 先日からお伝えしている左手薬指を突き指した話であるが、マレットフィンガーと診断され、6週間の固定ギブスをしなくてはならなくなった。 固定用の医療用装具を購入し、8000円掛 […]
やあやあ、さむらいである。 我輩が、突き指した後の続報である! 左手薬指を突き指し、第一関節だけ曲がった状態から戻らなくなってしまい、整形外科に行ったのが前回までの話。 診断結果は、骨折ではなく腱の断 […]
やあやあ、さむらいである。 先日、左手薬指を突き指した話をしたのであるが、続報である。 突き指した際にポキッと言う音と共に、第一関節が不自然に曲がったまま戻らない状態となっているのであるが、整形外科に […]
やあやあ、さむらいである。 横浜出身と言う事もあって、横浜家系ラーメンが身近にあったのはいつも言っているが、博多豚骨ラーメンも、もちろん好きであるw 本日たまたま伺ったお店が、お台場にある『三代目 博 […]
やあやあ、さむらいである。 先日、クッションに左手薬指を突き指してしまい、ポキっと音はしたのであるが、激痛と言う程の痛みはなかった。 しかし、薬指を見ると、第一関節が不自然に曲がっているではないか! […]
やあやあ、さむらいである。 メジャーリーグが閉幕したが、観られただろうか? ワールドシリーズも第7戦までもつれこみ、どちらが勝ってもおかしくない状況で、素晴らしい試合をしてくれた。 実は前日の監督への […]
やあやあ、さむらいである。 世の中には『ラーメン二郎』を愛してやまない“ジロリアン”などと呼称されている人達が居るのをご存知だろうか? 『ラーメン二郎』のみならず、“ […]
やあやあ、さむらいである。 更新が滞ってしまい、申し訳ない。 先日、父方の田舎で法事が有り、ちょっとした小旅行をして来たのである。 そんな中でも一応パソコンを持っていったのであるが、まぁ作業が円滑に進 […]