- 2024年10月28日
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【ラーメン チキュウ】食べログ百名店の常連店の看板メニューを失念し未食扱い!?
やあやあ、さむらいである。 今月途中から、更新頻度を“2日に1記事ペース”に上げさせて頂いたのだが、お楽しみ頂けているだろうか? 更新頻度を上げた事で、門下生(読者様)が増えて […]
やあやあ、さむらいである。 今月途中から、更新頻度を“2日に1記事ペース”に上げさせて頂いたのだが、お楽しみ頂けているだろうか? 更新頻度を上げた事で、門下生(読者様)が増えて […]
やあやあ、さむらいである。 いよいよ、TRYラーメン大賞2025が販売された。 先日ミシュランガイドが発表されたばかりだったので、少々慌ただしいがw 名店部門では『ラーメン屋 トイ・ボックス』が4年連 […]
やあやあ、さむらいである。 先日、ミシュランガイド東京2025が販売されたのをご存知だろうか? 今回は大幅な入れ替えが有り、我輩も驚いたのであるが、掲載店舗が17店舗と、過去最少数であった。 7年連続 […]
やあやあ、さむらいである。 先日、10月17日にミシュランガイド東京2025の発表会があった。 販売は10月22日となり、この記事が更新されている頃には書店に並んでいるはずである。 今年も新たに掲載さ […]
やあやあ、さむらいである。 記事の更新頻度が増えたのをお気付きだろうか? 今の所、何とか2日置きに更新が出来ている。 並行して更新していたもう片方のブログをお休みしているので、こちらでフルスイングして […]
やあやあ、さむらいである。 現在、毎年恒例となった『大つけ麺博』が大久保公園で開催されている。 先日第一陣が終了となったのだが、どうしても『YOKOKURA SUTOREHOUSE』だけは食べたいと思 […]
やあやあ、さむらいである。 我輩が手掛けている記事はジャンル分けされており、横浜家系ラーメンを扱う時は『さむらい流家系道』。 ラーメン二郎の時は『さむらい流二郎道』となっているが、これらは異なる点があ […]
やあやあ、さむらいである。 こちらのブログを開設したのが2020年1月22日であった。 元々らぁ麺が好きで、どうせなら本格的に食べ歩いて、それを情報発信したいと思ったからである。 これまではもう一つの […]
やあやあ、さむらいである。 2020年から意を決してらぁ麺の食べ歩きを始め、記録を取りながら情報発信もするようになった。 そんな中で、都内で一番好きなお店は?と聞かれたら二つ返事で答えていたお店が、要 […]
やあやあ、さむらいである。 更新が遅れてしまい、申し訳ない。 原因は明らかで、Netflixにハマっているからであるw 今更に思うかも知れないが、最近契約してみたところ完全にハマってしまったw 『地面 […]