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神奈川・横浜・川崎エリア
- 2025年7月14日
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【ラーメン二郎 生田駅前店】美味しいのは『冷やし』だけではない！？修行元の底力を見よ！
やあやあ、さむらいである。 最近の『ラーメン二郎』の話題と言えば、『御食事は20分以内でお願いします』と言う投稿が発端となり、炎上騒ぎに。 これに対し、時間の掛かる人もいると言う投稿があったみたいだが […]
- 2025年5月20日
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【ぺーぱん】店主が亡くなった今も女将さんが暖簾を守る旭川ラーメンは渡辺樹庵氏が愛したお店だった！？
やあやあ、さむらいである。 度々話題に上げさせて頂いているのでご存知の方も多いと思うが、我輩の崇拝しているラヲタの方で、渡辺樹庵氏と言う方がいる。 渡辺樹庵氏は高田馬場で『渡なべ』と言うお店を営んでお […]
- 2025年4月18日
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【豚星。】食べログ百名店に５年連続で選出されている二郎インスパイア系のお店とは！？
やあやあ、さむらいである。 我輩は色々とカテゴリーを分けているのだが、食べログ百名店に掲載されているお店を取り上げる時は『百名店道』。 『ラーメン二郎』を取り上げるのは『二郎道』となり、横浜家系ラーメ […]
- 2025年2月6日
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【龍上海 横浜店】これが山形を代表するご当地ラーメンの一つ『赤湯からみそラーメン』である！？
やあやあ、さむらいである。 我輩の生まれは世田谷なのだが、地元としているのは横浜市青葉区である。 他人に言う時は、わかりやすいように青葉台と言っているが、正確に言うと市ヶ尾であったw 『麺処 秋もと』 […]
- 2023年10月28日
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【中華そば 高野】ＴＡＫＡＮＯ ＷＡＲＴＥＲに浸かったつけ蕎麦とポルチーニ香る和え玉がお薦め！？
やあやあ、さむらいである。 “TRYラーメン大賞2024”は拝見されただろうか？ 遅くはなったが、我輩の手元にも届き、答え合わせをした。 我輩が立てた予想であるが、醤油部門では […]
- 2023年6月8日
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【自家製麺 麺や 六等星】営業する日もラーメンも気まぐれで昼間の時もあれば深夜営業もやる変速的な営業を続けるお店！？
やあやあ、さむらいである。 本日は、他では中々ないお店をご紹介したいと思う。 まず、営業する日がわからない上に、営業時間もまちまち。 昼間やる時もあれば、夕方から、はたまた深夜営業と言った感じで、いつ […]
- 2022年7月4日
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【めん処 しかた】残すは後６日！地元で愛された銘店が２０２２年７月９日を以って閉店に！？【閉店】
やあやあ、さむらいである。 本日は、緊急差し替え記事を投稿させて頂こうと思う。 なんと、我輩の育った地元である神奈川県横浜市青葉区の青葉台で、19年続いていた銘店が7月9日を以って閉店する事になったの […]