- 2025年3月25日
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【らぁ麺すぎ本 丸の内店】佐野実氏最後のお弟子さんである『すぎ本』の２号店の運営は『鯛塩そば灯花』を手掛ける資本系！？
やあやあ、さむらいである。 我輩の個人的な話であるが、東京生まれ、横浜育ちと謳っている。 なので、横浜出身と言っており、偽りのない事実ではあるが、横浜と言っても広く、実際に我輩が住んでいたのは横浜市青 […]
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特製醤油らぁ麺
- 2025年1月8日
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【らぁ麺 松しん】名店『支那そばや』ご出身の新星はラーショ感溢れる店構え！？
やあやあ、さむらいである。 新年という事で、前回の記事では2024年度の年会杯数が473杯であったと報告させて頂いたのは、記憶に新しいかと思う。 まだ10月の記事を書いているので、多少のネタバレもある […]
- 2021年5月20日
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【麺や 金時】ＴＢＳの『ジョブチューン』で紹介された実力店の醬油らぁ麺を食す！『其の弐』
やあやあ、さむらいである。 梅雨入りしたのか何なのか、微妙な雨模様が続いているが、如何お過ごしであろうか？ 南の方では例年よりも早く梅雨入りしたとの事であったが、こんな天気が続くなら関東も梅雨入りした […]