- 2024年11月9日
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【中華 銀座亭】銀座で通しで営業している人気の町中華の看板メニューは麻婆春雨丼！？
やあやあ、さむらいである。 先日まで執り行われていた『大つけ麺博2024 日本一決定戦』であるが、参加されただろうか？ 我輩は第1陣から参戦し、最後の表彰式にも参加してきたのである。 とは言え、食べら […]
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東銀座
- 2023年8月16日
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【中華そば 萬福】創業９４年の銀座を代表する町中華のお薦めはノスタルジックな中華そばだけではない！？
やあやあ、さむらいである。 このお盆の時期と言えば、原爆の日であったり、日航機墜落の日であったり、終戦記念日であったり、と暗い話題が多い中、我輩は断然甲子園である。 何処の高校かは伏せさせて頂くが、今 […]
- 2020年6月21日
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【銀座 篝】ミシュランが認めた鶏白湯の濃厚らぁ麺の実力とは！？
やあやあ、さむらいである。 我輩が運営している、メインブログである 『さむらい流スロプロ道』 の記事を久々に更新した。 特に書く事が有った訳でもないが、チラホラ我輩の事を心配して下さるコメントが増えて […]
- 2020年6月17日
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【自家製麺 伊藤 銀座店】煮干し系のパイオニアが過去にミシュランビブグルマンに選出されていた！？
やあやあ、さむらいである。 そう言えば、3月下旬から取り組んでいたダイエットの成果をしばらく、報告していなかった。 らぁ麺ブログを始めてからと言うもの、らぁ麺ばかりを食していると太り易いと言うのを身に […]