- 2023年1月24日
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【家系ラーメン まこと家】コロナ禍でも朝から深夜まで営業するスタイルを貫いた家系ラーメンのお店とは！？
やあやあ、さむらいである。 2022年を振り返り、年間419杯のらぁ麺を食べた集大成として、“さむらい流らぁ麺大賞”を発表してきた。 前々回の記事では2022年に“ […]
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本牧家
- 2020年10月11日
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【環２家】吉村家元直系のお店！？伝統や味は守られているのか！？
やあやあ、さむらいである。 台風の影響なのか、長雨が続き大分寒くなって来た。 くしゃみや鼻水と言った症状が出たので、熱を測ると微熱であったので、万が一コロナの可能性も有るかと思ったので安静にしていたが […]