- 2022年11月17日
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【麺や 庄の】麺庄グループ発祥のお店はゴリゴリの魚介豚骨ラーメンを提供されるお店！？
やあやあ、さむらいである。 ここ最近の物価高の影響なのか、多くの銘店が閉店を余儀なくされている。 我輩が愛して止まない『麺処 篠はら』を始め、『麺 みつヰ』と言ったミシュランに選出されたお店が、次々と […]
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市ヶ谷
- 2020年8月14日
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【黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン】元イタリアンシェフが作った丼一杯にフルコースを感じさせるらぁ麺とは！？
やあやあ、さむらいである。 “100年に1度のウイルス”に見舞われ、そしてお盆がやってきた。 毎年、夏になれば時間が許される限り、伊豆の白浜を訪れていた。 しかし、今年はコロナ […]