- 2024年3月10日
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【麺処 にぼし香】水天宮のすぐ近所に丿貫ご出身の方の独立店がグランドオープン！？
やあやあ、さむらいである。 さて、前回の記事では、新紙幣が発行される事によるお店の対応と、キャッシュレス化の問題について触れさせて頂いた。 最近では、食材の高騰などはある程度落ち着いた様子であるが、こ […]
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丿貫
- 2024年2月2日
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【麺庵 利休】出身元の丿貫とは全く異なったスープ構成が斬新で美味い！？
やあやあ、さむらいである。 実は先日、インフルエンザに罹ってしまい、しばらくおとなしくしていた。 現在はしっかりと完治し、らぁ麺活動も復活しているのであるが、闘病中はビールもらぁ麺も絶って生活していた […]