- 2024年10月16日
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【家系ラーメン 革新家 ＴＯＫＹＯ】ソラノイロが手掛ける横浜家系ラーメンは家系ラーメンなのか論争に私見を述べる！？
やあやあ、さむらいである。 我輩が手掛けている記事はジャンル分けされており、横浜家系ラーメンを扱う時は『さむらい流家系道』。 ラーメン二郎の時は『さむらい流二郎道』となっているが、これらは異なる点があ […]
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キャベチャー
- 2024年7月26日
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【横浜豚骨醤油ラーメン ＹＯＬＯ】お洒落な外観とは裏腹に提供するのはオールドスタイルのクラシックな家系ラーメン！？
やあやあ、さむらいである。 前回投稿させて頂いたのが“さむらい流二郎道”で、“めぐじ”こと『ラーメン二郎 目黒店』の記事を投稿させて頂いたのだが、お読み […]
- 2024年6月23日
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【武道家 本店】早稲田で長年愛されるワイルドで濃厚なスープの家系ラーメンとは！？
やあやあ、さむらいである。 我輩が何処のお店でも、なるべくビールを頼んでいるのであるがお気付きだろうか？ 基本的にビールはお腹いっぱいになってしまうので、ブログなどで情報発信をされているラヲタの方は敬 […]
- 2024年1月13日
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【横浜家系ラーメン 志田家 蒲田店】横浜家系ラーメン激戦区である蒲田で深夜まで通しで営業しているお店とは！？【閉店】
やあやあ、さむらいである。 本日は初詣を兼ねて、川崎大師へ参拝して来たのである。 いつもは浅草寺へ行くのであるが、今年は行ったものの、例年以上の人の多さに圧倒されて見送る事に。 そして、突如行った事の […]
- 2023年1月8日
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【五丁目ハウス】五丁目煮干しからの独立で横浜家系ラーメンのお店を設立！？
やあやあ、さむらいである。 2023年を迎え、昨年度の訪問ランキングをまとめてみた。 今年も訪問数1位を飾ったのは『麺処 晴』で、419杯中18杯であった。 近場で安定して美味しくニボチャージが出来る […]
- 2022年1月14日
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【麺家 千祥】ライス無料でコスパ最高の家系ラーメンは○○○のご出身だった！？
やあやあ、さむらいである。 正月ボケは解消されたであろうか？ 我輩はと言うと、案の定正月太りとなり、人生で初の85kgを超えてしまい、改めてダイエットを敢行せねばと誓った新年となった。 しかも、年末行 […]