- 2022年10月30日
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【ラーメン家 がんくろ】せたが屋の前島侍が作る本格的な家系風ラーメンとは！？
やあやあ、さむらいである。 新宿大久保公園で10月6日から始まった『大つけ麺博2022』であるが、コロナもそっちのけで大盛況なようで何よりである。 我輩も一度伺ったのであるが、2杯食べて撤収した。 平 […]
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せたが屋
- 2020年4月5日
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【麺処 びぎ屋】せたが屋出身の店主が作る６年連続でミシュランビブグルマンに選ばれる逸杯とは！？
やあやあ、さむらいである。 メインブログである『さむらい流スロプロ道』で今後の活動自粛について記事を綴らせて頂いた。 昨今の世界を揺るがす程の猛威と化した、新型コロナウイルスの感染予防策として不要不急 […]