ライス│さむらい流らぁ麺道

【家系ラーメン革新家ＴＯＫＹＯ】ソラノイロが手掛ける横浜家系ラーメンは家系ラーメンなのか論争に私見を述べる！？

やあやあ、さむらいである。我輩が手掛けている記事はジャンル分けされており、横浜家系ラーメンを扱う時は『さむらい流家系道』。ラーメン二郎の時は『さむらい流二郎道』となっているが、これらは異なる点があ […]

家系道

やあやあ、さむらいである。我輩が何処のお店でも、なるべくビールを頼んでいるのであるがお気付きだろうか？基本的にビールはお腹いっぱいになってしまうので、ブログなどで情報発信をされているラヲタの方は敬 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。先日、インフルエンザに罹った事で、3日で5kg痩せたと報告したが、既に戻ったのであるw そりゃ、断っていたビールとらぁ麺を再開したとなれば、体重が戻るのも時間の問題。健康 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。新年明けましておめでとう！本年も宜しくお願い申し上げる。ただ、元旦から石川県能登の大地震に加え、日航機と海保機との事故、山手線車内の無差別殺傷事件ととんでもない天災に事 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。こちらの記事を作成しているのは7月29日であるが、本日は隅田川の花火大会の日である。コロナ禍と言う事で、開催を控えていた訳であるが、なんと4年ぶりの開催となるのである。 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。こちらのらぁ麺ブログを立ち上げて、かれこれ2年以上が経過した。ミシュランガイドに掲載されたお店を中心に紹介する『ミシュラン道』から始まったのであるが、現在は食べログ百名店 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。いやはや、5月だと言うのに、30℃を超える暑さにビックリであった。少々夏には早い気もするが、ラーメン店のつけ麺や冷やしラーメンの販売も早まっているように思う。最近気にな […]

家系道

やあやあ、さむらいである。 2023年を迎え、昨年度の訪問ランキングをまとめてみた。今年も訪問数1位を飾ったのは『麺処晴』で、419杯中18杯であった。近場で安定して美味しくニボチャージが出来る […]

新店道

やあやあ、さむらいである。新宿大久保公園で10月6日から始まった『大つけ麺博2022』であるが、コロナもそっちのけで大盛況なようで何よりである。我輩も一度伺ったのであるが、2杯食べて撤収した。平 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先日、TRYラーメン大賞の全国版が販売されたとご紹介したが、購入はお済みだろうか？我輩は早速ポチり、熟読して何処かへ旅に出る時にはお供として持ち歩こうと考えている。そし […]