さむらい流らぁ麺道

新店道

【麺屋なにがし】煮干しつけ麺宮元ご出身の方が手掛ける焼きあごラーメンとは！？

やあやあ、さむらいである。 1日更新が遅れてしまい、申し訳ない。千葉の旧友が遊びに来てくれたので、久々に楽しく飲んでしまったw 10数年前の話にはなるが、とあるパチスロメーカーで勤めていた我輩は、千 […]

二郎道

やあやあ、さむらいである。本日、4月1日は、エイプリルフールなので嘘をついても良い日とされている。何か上手い嘘の一つでもつければ良いのであるが、我輩は嘘が苦手だし、嘘が嫌いである。わざわざ許され […]

新店道

やあやあ、さむらいである。今年の春一番が吹いたのは、2月15日と例年よりも早かったので、桜の開花も早まりそうだと思っていたのであるが、未だに開花宣言すらされていない。 3月生まれだからと言うわけでは […]

新店道

やあやあ、さむらいである。昨年度の年間杯数は459杯であったが、地域は都内に偏っている。遠征するにしても、西側に月に一度伺う位で中々都外に行く事は少ない。そんな我輩であるが、TRYラーメン大賞に […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩ごとではあるが、先日誕生日を迎え、また一つ歳を重ねる事が出来た。この歳になると、全くめでたくはないとは思っているが、改めて産んでくれた事への感謝の日としている。一つ […]

家系道

やあやあ、さむらいである。更新が遅れに遅れて申し訳ないw 確定申告が、やっとこ終わったのであるw 前から言っているが、我輩は夏休みの宿題は先にやるでもなく、8月31日にまとめてやるでもなく、やらずに […]

新店道

やあやあ、さむらいである。さて、前回の記事では、新紙幣が発行される事によるお店の対応と、キャッシュレス化の問題について触れさせて頂いた。最近では、食材の高騰などはある程度落ち着いた様子であるが、こ […]

新店道

やあやあ、さむらいである。更新が遅れに遅れて、申し訳ない。久々に外で酒を飲んで、ハメを外してしまっただけであるw さて、7月からは新紙幣が発行されるのはご存知かと思う。らぁ麺屋さんは券売機のお店 […]

二郎道

やあやあ、さむらいである。今年は閏年と言う事で、2月29日まであるので1日長くなるが、この時期と言えば確定申告である。我輩は個人事業主として、毎年青色申告で行っているのであるが、税理士を雇う程の事 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。本業がそこそこ忙しく、と言うか身体が空かずに中々らぁ麺活動もままならいと言った感じ。ブログの執筆もしたいが、遅れに遅れて申し訳ない思いである。毎日更新されている本物のら […]