やあやあ、さむらいである。
1日更新が遅れてしまい、申し訳ないw
最近はずっとこのように謝ってばかりであるが、今回は３連休を利用して旅行に行って来たのである。
友人家族が所有する別荘に招待され、軽井沢に行って来たのである。
久々の軽井沢であったのだが、弾丸旅行であったので、ゆっくりは出来ない中でも楽しかったw
バーベキューをして、ただただ飲んだくれているだけの旅であったw
次回更新日を7月21日とし、戻させて頂くのでご勘弁下され。
さて、本日は
『さむらい流百名店道』
をお届けしよう！
さむらい流百名店道とは？
“さむらい流百名店道”とは、『食べログ』で“百名店”として選出されたお店を訪問させて頂き、我輩の独断と偏見で感想をここに綴らせて頂くものである。
“百名店”は東京エリア・EASTエリア・WESTエリアの三つに分かれて表彰されている。
本日は2019年に“百名店”に選出され、4年連続で選ばれている
『寿製麺 よしかわ 西台駅前店』
に訪問した時のお話である！
訪問日
時は吹喜月も初めの頃。
やっとこ昼飯を食べようと思ったら15時を過ぎてしまい、行く店に困ったと言う事はないだろうか？
我輩はよくあるので、休憩時間となる“アイドルタイムに営業しているお店”をピックアップし、リスト化している。
行った事のないお店は、ネットにある情報を頼りにメモをしているので、実際は休憩を取るようになっていたと言うような、残念な結果に終わる事も多い。
そんな“アイドルタイムに営業しているお店”にリストアップされているお店で、いつか伺って記事にしたいと言うお店があった。
それが、都営三田線の西台駅を最寄りとする
『寿製麺 よしかわ 西台駅前店』
であった。
ブログを開設してから3年半が経過しており、ずっとリスト入りしていたにも関わらず訪問が出来ていなかった理由は、単純に近いようで遠いからw
そんな中であったが、とうとう伺う決心をするのであったw
寿製麺 よしかわ 西台駅前店
一度だけ西台に住んでいた友人と店の前まで行った事があったが、定休日であった為に食べられず終い。
こればっかりはちゃんと下調べもせずに伺った自分達が悪いのであるが、それ以来の訪問と言う事になる。
現在は閉店時間は異なるが、土日祝日も11:00から通しで営業しており、定休日も無くなっていた。
年末や、お盆と言った時期のお休みは取る事はあるようなので、お店のホームページでご確認下され。
この日は祝日の16:00過ぎで身体が空き、何処か行けるお店を探していたのであるが、今日こそ行こうと決意。
巣鴨駅で都営三田線に乗り換え、片道40分以上掛けての訪問。
お店の場所であるが、西台駅を降り、東改札を出て目の前の大通りを右へ進み、高島通りを左へ曲がると左手に見えてくる。
お店に着いたのは17:00頃で祝日と言う事もあり、混雑し始める頃合いかと思ったが、店に着くと待ち客はなく、店内に入ると二組の先客がいた。
券売機の前に立ち、何にするか悩んでいたが、一つ決めていたのはいわしそば(500円)だけは頼もうと思っていたので、先にポチり。
こちらの『寿製麺 よしかわ』は、上尾店が発祥のお店となっており、川越店なども食べログ百名店に選出され、煮干そばが売りとなるが、鮮魚系と言ったラーメンを得意としている印象。
左上の法則に則って、特製白醤油煮干しそば(1080円)を選択し、もう一つの売りである海鮮丼(500円)、そしてビール(550円)を購入する。
他に黒醤油煮干しそば(850円)や、限定麺などもあった。
なぜ、いわしそばだけは頼もうと思っていたのかと言うと、我輩のらぁ麺活動仲間であるフォロワー様が良く、おつまみにして一杯引っ掛けている様子を投稿されていたからw
和え玉系であると思うが、おつまみにもなるなんて、最高ではないかw
まずは
『スーパードライ中瓶』
と小ジョッキが運ばれるが、特におつまみは付かず。
ここで、我輩の後悔が発動するのであるが、それは先にいわしそばを頼まなかった事にあるw
いくら先に食券を買ったからと言って、普通に食券を渡してしまったら、和え玉的存在のいわしそばが後回しにされるのは当たり前の事である。
そんな訳で、先に
『特製白醤油煮干そば』
が着丼。
中心にはレアチャーシューが盛られ、他に鶏チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、白ネギに三つ葉が添えられている。
まずはスープから頂くと、煮干しの風味が香り、見た目では薄そうな色合いながらしっかりとした塩味と甘味が感じられ、美味いw
次に
『麺上げ』
を行うと、その店名の通り自家製麺となる全粒粉混じりの細麺が顔を出す。
こちらはパツっとした食感が特徴的で断面は四角い麺となり、煮干し系のスープに合うやつであったw
ここで
『海鮮丼』
が運ばれる。
せめて、これだけでも先に運ばれていたらビールのおつまみになっていたのになと、食べながら思っていたw
切り身はブリかな？それにネギトロと言った内容であったが、これで500円なら納得の価格で美味しいw
こちらの
『レアチャーシュー』
は特製にする事で3枚入っていて、それに通常半身でトッピングされる味玉が、1個になるようである。
レアチャーシューと味玉が好きな方は特製にすると良いと思う。
そして
『鶏チャーシュー』
はおまけのような感じで添えられていた印象であったが、しっとり柔らかくて美味しかった。
最後に食べ終わる前に口頭でお願いし
『いわしそば』
が運ばれる。
こちらは麺が温かくて、イワシの切り身は冷たいw
混ぜたらイワシに火が入ってしまうと思い、まずはイワシの切り身だけで食べると、まさにビールのおつまみにもってこいのやつw
途中でよく混ぜてから食べ進めると、煮干しそばの麺よりも細いパキポキ麺であった。
最後は残ったスープに漬けて完食するのであった。
総括
我輩は流石に、アイドルタイムにやっているからと言っておいそれと行ける距離ではないが、お近くの方は重宝されるお店ではなかろうか？
煮干系や鮮魚系が得意とばかりに思っていたが、最近になって、名古屋コーチンを使った動物系を販売するように。
らぁ麺仲間の反応も良いので、近い内に名古屋コーチンを使った動物系も頂きたいと思っている。
いわしそばや海鮮丼をお酒のアテにしたい方は、ちゃんと注文時に伝えておこう！
本日はこれにて御免！
『食べたくなったぜ！』と言う、門下生(読者様)はさむらいの応援ポチすべし！
↓らぁ活専用Twitterもフォローすべし！↓
