- 2024年1月9日
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【中華そば 葉山】注文を受けてから青竹打ち！？本格的な酒田ラーメンを提供するお店とは！？
やあやあ、さむらいである。 2023年度の年間杯数であるが、457杯であった。 この数字はカップラーメンやインスタントラーメンはもちろんの事、家で作るらぁ麺は一切排除し、替え玉や和え玉と言ったものも含 […]
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四谷三丁目
- 2022年4月30日
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【一条流がんこラーメン総本家】一条流がんこラーメンの創始者であられる一条安雪氏が引退！そして伝説へ！
やあやあ、さむらいである。 先日の4月24日、ラーメン界のレジェンドと言える方が引退された。 そのお方と言うのが 『一条流がんこラーメン総本家』 の家元であられる 『一条安雪氏』 である。 『一条流が […]